还要考虑厨房的整个运作,是每个厨师做几种菜还是所有的菜都是同一个厨师来做,这里涉及到厨打单类型。我的餐厅就是每个厨师做三四个拿手的菜,分到厨师的厨打单都是比较拿手的菜。 再者要考虑客人的点菜用户体验,现在的点菜方式各种各样,比如客人使用APP自助点餐,服务员过来直接帮客人下单,还有更古板的让客人用纸写出来交给服务员去前台点餐。我的餐厅是采取较流行的APP点餐和服务员拿平板过来帮助客人下单相结合的方式,点餐的创新为我带来不少新客源。 最后我们要了解市场上有哪些餐饮收银软件了,现在市场上有两种,分别是需要有互联网的Shopserv Software多语言进销存收银软件和传统的收银软件。 根据我大量的调查和打探,传统软件一般是需要自己部署服务器或者是装单机版的软件,单机版的软件显然数据方面不是很可靠,万一电脑坏了那就麻烦大了。要自己部署服务器的费用高,而且还需要有人来维护,不然数据存多了会很慢。 还是重点分析一下Shopserv Software多语言进销存收银软件。较大的特点就是*,一次付费,终身使用,还有好处就是数据安全,选择数据存在云数据库上面是**可靠的。 选择好的智能餐饮系统管理收银软件是关键,ShopservSoftware多语言进销存收银软件可满足任何餐饮行业的需求,提供技术与支持的一站式服务给餐厅行业。